Žiža Sve vesti
Zdravlje

Hleb od kiselog testa mnogima lakše prija, ali jedna zabluda o njemu može biti opasna

Nutricionisti su 20. oktobra 2026. upozorili da tradicionalni hleb od kiselog testa i dalje sadrži gluten, čak i kada ga neki ljudi lakše vare. Osobama sa celijakijom bezbedan je samo hleb sa jasno označenim sastojcima bez glutena, pripremljen bez unakrsnog kontakta.

Pročitajte kod medija NIN

Prvi je objavio NIN, 20. 10. u 17:17.

Ko je pisao 1

  1. NIN Hleb od kiselog testa mnogima lakše prija, ali jedna zabluda o njemu može biti opasna

Srodne vesti

Najvažnije sada

Sve vesti

Sažetke piše jezički model; naslov, tekst i fotografija su kod medija. O nama