Hrvatska povlači tahini zbog salmonele

Objavljeno 4. novembra 2026.

Državni inspektorat Republike Hrvatske obavestio je potrošače da se sa tržišta povlači ARKAN tahini od čistih semenki susama, u pakovanju od 400 grama. U proizvodu je pronađena bakterija Salmonella spp., zbog čega ne ispunjava propise o bezbednosti hrane.

Povlačenje obuhvata seriju 257502493, sa barkodom 6224008286721 i rokom upotrebe do 30. decembra 2027. Proizvođač je Arkana for Food Industries iz Gize u Egiptu, a dobavljač Fresh Tropical S.r.l. iz italijanskog mesta Marcallo con Casone. Poreklo proizvoda je Egipat.

Salmonela može izazvati crevnu infekciju. Mogući simptomi su dijareja, povišena temperatura, grčevi u stomaku, mučnina, povraćanje i malaksalost, a najčešće se javljaju od šest sati do šest dana nakon konzumiranja zagađene hrane.

Kod većine zdravih odraslih osoba tegobe prolaze za četiri do sedam dana, dok su mala deca, stariji i osobe oslabljenog imuniteta izloženiji teškoj dehidrataciji i komplikacijama. Za ovaj proizvod važi povlačenje zbog utvrđene bakterije.