Uzgoj pečuraka može početi i u manjem prostoru
Uzgoj šampinjona, bukovače i šitake može da se pokrene u podrumu ili pomoćnom objektu, ali zahteva kontrolu uslova i unapred planiranu prodaju. Početno ulaganje za manju proizvodnju šitake procenjuje se na 1.500 do 3.500 evra.