Polifenoli bobičastog voća povezani sa sporijim starenjem ćelija
27. oktobra 2026.
Istraživači sa univerziteta u Surgutu i Nacionalnog centra za biotehnologiju Kazahstana proučavali su bobice uzgajane u okolini Surguta, na severu Rusije. Nalazi ukazuju da biljna jedinjenja polifenoli iz borovnica i brusnica mogu da utiču na procese povezane sa starenjem ćelija i razvojem fibroze.
Direktorka Medicinskog instituta Univerziteta u Surgutu, Ljudmila Kovalenko, rekla je da je potencijalni efekat na usporavanje starenja ćelija bio najizraženiji kod borovnica. Polifenoli imaju i antioksidativna i protivupalna svojstva.
Fibroza je stvaranje ožiljnog tkiva umesto zdravog i može zahvatiti pluća, jetru, bubrege, srce i creva. Istraživanje ukazuje na mogućnost da se polifenoli koriste za smanjenje rizika i usporavanje razvoja bolesti, naročito plućne fibroze.
Autori smatraju da bi rezultati mogli da doprinesu razvoju funkcionalne hrane, a potom i terapija protiv fibroze. Rad je deo projekta posvećenog biomedicinskim rešenjima za personalizovanu medicinu, a njegovi nalazi predstavljeni su u časopisu Biomedicines.
Izveštavali: Pink, Telegraf, NIN, Sputnik, Informer, Prva.





